我的矿泉水什么时候到，一元矿泉水什么时候开始有的

作 者丨周慧

编 辑丨李博

图 源丨图虫

7月20日，京东商城公布的《2022年京东超市矿泉水消费趋势报告》展示，去12月，饮用天然水的销售量市场份额高过矿泉水15个百分点。但在销售总额增长速度上，矿泉水超出饮用天然水8个百分点。

中国矿业委员会纯天然矿泉水专业委员会主委、中国地质科学院地质构造环境地质研究所副所长张兆吉表明，伴随着居民生活水平的提升，人民更加重视饮水健康，中高档纯天然矿泉水“纯天然、营养成分、无污染、翠绿色”健康特性满足了这类消费发展趋势。现阶段中国人均矿泉水消费量是世界最低的国家之一，消费市场前景极大，按现阶段矿泉水生产量，平均年消费矿泉水只有10L，等同于西班牙消费水准的6%，若平均消费提升1L，矿泉水生产量将提高10% 。

矿泉水销售量兴起

2000亿人民币的国内瓶装水市场，一直以来存在矿泉水和饮用天然水两大类商品之间的竞争。我国瓶装水市场发展趋势早期，矿泉水市场份额最大，自此矿泉水没落，饮用天然水占有领导地位。

京东商城结果显示，现阶段饮用天然水销售量占比最大，做到49%，而矿泉水销售量占比34%。但是，这一局势已经更改。矿泉水变成销售总额增长速度速度最快的类目，钟爱矿泉水的消费者也增长速度更快，销售量有超过矿泉水的趋势。

资料显示，矿泉水的销售总额同比增长率最大，做到43%，饮用天然水、矿泉水同比增长率分别是 35%、31%。

对于此事，京东超市的水饮买家分析认为，矿泉水采掘自地底深层次，零污染，带有矿物、营养元素，相对性更方便、更加健康。近些年，消费者身心健康意识提升，拥有更多的消费者挑选质量更高矿泉水，矿泉水销售市场迅速兴起。

京东商城结果显示，从年龄分布看来，31-35岁消费者是矿泉水消费关键群体，占比24%；次之为36-40岁群体，占比22%。31-40岁群体占比贴近五成，变成矿泉水消费的中坚力量。

汇报也提到，消费者针对水体及矿物成分规定不断提高，在调查问卷中，消费者意见反馈，饮用水源地等多种因素正在成为消费决策的过程重要。此外，商品标明饮用水源地便成发展趋势，将来高品质饮用水源地的质量饮用水市场潜力极大。

7月20日，京东超市发布对于矿泉水的五大帮扶措施，根据帮扶，未来五年，10个饮用水品牌营业收入做到甚至超过10亿人民币。

矿泉水正在进入4元时代？

京东商城汇报还表明，在价格上，针对矿泉水，每件60元以下的销售额占比较多；但对于饮用天然水，销售量占比最大的便是31-40元。

昆仑山脉副总吴海表明，时下人们对于饮用水规定愈来愈高，身心健康、安全性、高质量变成关键的向往，因而中高档矿泉水的市场需求也非常大。近10年里，流行水外包装经历过消费更新，消费价钱从1元至2元，到如今的3元，未来会直接进入4元时代。

吴海觉得，从表面看，包装水价钱的更新，实际是消费质量的更新，从纯水到地下水，从一般矿泉水到高质量的大雪山矿泉水升级，随消费者对品质高水要求也在不断的提高。

21世纪经济报道记者在连锁便利店见到，现阶段最便宜桶装水是2元每瓶的冰露天然水，矿泉水的价钱基本上是3元至12.5元每瓶不一，消费者在进连锁便利店购买桶装水时，2元至5元每瓶的桶装水依然是一般消费者购买主流的。

疫情影响是不是会对饮用水消费更新？5100藏区水源副总肖辉表明，上半年的新冠肺炎疫情全部饮用水行业很有可能形成了一定影响，饮用水作为一个平时消费品的关键类目，的确也受到一些冲击性。但是当“身心健康”变成消费者主要思索问题时，也助推培养了消费者针对高质量要求，消费者对心高端水的需要变得越来越场景式和多样化。

今天编写 冯展鹏 见习生 梅乐轩